Albóndigas al horno
Ingrediente
- 8 onzas de carne de res molida
- 8 onzas de carne de cerdo molida
- 1 cucharada de Knorr® Caldo con sabor de Res o 1 cubo de Knorr® Caldo con sabor de Res, desmoronado
- 1 tomate, finamente picado
- 1/4 taza de cilantro fresco, picado
- 1/4 taza de cebolla roja, finamente picada
- 2 dientes de ajo, picado
- 1 cucharadita de comino molido
- 1/2 cucharadita de hojas de orégano seco
- 1 Calienta el horno a 425°F. Rocia con spray antiadherente una bandeja de horno con borde.
- 2 Coloca la carne de res molida, la carne molida de cerdo y Knorr® Caldo con sabor de Res en un tazón grande y mezcla bien. Agrega el resto de los ingredientes y mezcla bien.
- 3 Haz 16 albóndigas y colócalas en la bandeja preparada. Hornea 20 minutos hasta que estén cocidas.